Деревянные бани

Деревянные бани
Лучшими банями всегда были деревянные бани. Брусчатый или бревенчатые стены прекрасно пропускают пар и...

Дачные дома

Дачные дома
Семейная спокойная атмосфера, комфортные условия, домашний уют должны быть основополагающими отдыха...

Дома-коттеджи

Дома-коттеджи
Коттедж произошло от английского слова «cottage», которое первоначально означало крестьянский дом. Сейчас...

Ремонт и отделка бал ...

Ремонт и отделка балконов
Многие жители «каменных джунглей» давно не используют свой балкон только в качестве...

Ремонт и отделка офи ...

Ремонт и отделка офиса
Современный и стильный дизайн в офисе – это далеко не прихоть, а необходимость....

Пол

Пол
Настил выбранного напольного покрытия является завершающим этапом в отделке...

Капитальный ремонт к ...

Капитальный ремонт квартиры
Под словосочетанием «капитальный ремонт» подразумевается ремонт, в процессе которого...
«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

Деревянные бани

Деревянные бани
Лучшими банями всегда были деревянные бани. Брусчатый или бревенчатые стены прекрасно пропускают пар и воздух, сохраняют тепло...

Дачные дома

Дачные дома
Семейная спокойная атмосфера, комфортные условия, домашний уют должны быть основополагающими отдыха загородом. И это касается...
Хай-тек

Технический прогресс, особенно сильно захвативший все человечество, привел к появлению...
Конструктивизм

Стремительно развивалось человечество в начале прошлого века на рубеже эпох. Это время...
Кантри

Кантри – подарок прошлого века. Он отличается элегантным, романтичным и легким видом....

Дизайн интерьера кухни


Дизайн интерьера кухни
Кухня – очень важное и чуть ли не основное помещение в любом доме – загородном или обычной квартире. Оно очень популярно среди всех членов семьи, а особенно много времени тут проводит хозяйка, ведь кухня – место приготовления и потребления пищи, центр общения семьи. Факторы правильного оборудования и размещения всех функциональных единиц кухни влияют на ее благоустройство, а так же на удобство работы и отдыха в доме, настроение обитателей квартиры.
Сейчас мы представим варианты планировки, которые могут предложить наши дизайнеры.
Всю площадь кухни можно условно разделить на три зоны: проходную, рабочую и столовую. Рабочая зона, как вы уже сообразили, предназначена для готовки пищи. Этот технологический процесс важный и трудоемкий, в нем много важностей и нюансов. Основные его операции – хранение, подготовка, мытье продуктов, приготовление блюд, нуждающихся в термообработке, разлив и раздача приготовленных кулинарных шедевров, мытье всей посуды, начиная от чашек и заканчивая сковородками, уборка отходов и хранение принадлежностей.
Процесс приготовления еды подразделяется на три уровня: первый – это вся рабочая поверхность, включающая в себя столешницы столов, шкафов и ящиков, шкаф под мойкой и плита с духовкой или без нее. Рабочая поверхность активно «участвует» во всех стадиях приготовления пищи. Причем они происходят во всех местах, постоянно перемещаясь от мест хранения продуктов через подготовительный столик, место мытья, если требуется, и место приготовления блюд перед термообработкой.
Поверхности оборудования кухни, предназначенные для работы, должны представлять собой единую непрерывную линию, позволяющую хозяйке без проблем выполнять все необходимые действия. Для этого мойку и плиту аккуратно встраивают в рабочую линию так, чтобы их верхняя плоскость была на одном уровне с поверхностями рабочих столов-шкафов. Если вдруг размеры или планировка вашей кухни не позволяют создать непрерывную цепь рабочих поверхностей, то разрывать ее можно только в местах окончания определенной операции по приготовлению кушанья. Когда оборудование на кухне расположено с учетом правильной последовательности операций, указанных выше, то это поможет не только в рациональной организации процесса приготовления еды, но еще и в сохранении сил и времени повара. Необходимые во время кухонных операций приборы расположены во всяких разных шкафчиках и на полках над или под рабочей поверхностью.
Если площадь вашей кухни превышает семь квадратных метров, и вы имеете возможность разместить в ней обеденный стол на несколько персон, то так автоматически создается столовая зона. Обустройство на кухне зоны столовой сильно облегчит работу по дому хозяйки помещения. При этом в гостиной не понадобится держать постоянно обеденный стол. Для мероприятий по поводу семейных и не только праздников неплохо обзавестись столом-трансформером, который легко сложить-разложить при необходимости, а так же удобно хранить: в собранном виде этот стол очень компактен.
Теперь расскажем о видах панировки кухонь. Различают такие виды планировки: кухня-остров, Г-образная, С-образная, П- образная, однорядная и двухрядная. Выбирают планировку в зависимости от размеров, формы кухни, а еще от расположения в помещении дверей и окон.